Cómo hacer casero Honeycomb, receta y consejos
Honeycomb es fácil de hacer en casa, pero la reacción es rápida, muy rápida. Esperar
La mezcla de jarabe de azúcar caliente para expandir cuatro o cinco veces o más en un par de
segundos. Puede causar quemaduras graves y se necesita precaución. No es para
Que los niños deben hacer sin supervisión. Deben estar preparados para esta
Tazones y tazones de tamaño adecuado y tener un cuidado especial durante la fase de expansión.
La textura burbujeante del panal es causada por millones de burbujas de dióxido de carbono
Que quedan atrapados y suspendidos en un jarabe de azúcar caliente mientras se enfría. El carbono
Dióxido de hidrógeno se libera de bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) cuando se
Un jarabe de azúcar caliente. Es el mismo proceso químico que ocurre cuando la masa
Que contiene el polvo de hornear se hornea en el horno. Pero en ese caso la reacción es
Más lenta y las burbujas se forman en la masa, levantando el pan como es
cocido.
Las burbujas suspendidas (congeladas) en el caramelo del nido de abeja lo hacen luz y crean
Su aspecto y características crujientes. Es delicioso cubierto con
Chocolate y se puede agregar a una gran variedad de postres.
El nido de abeja es fácil de hacer en casa, pero se necesita cuidado cuando el caramelo caliente se expande
Muy rápidamente y puede quemar la piel si spiltHoneycomb es fácil de hacer en casa
Pero el cuidado es necesario como el caramelo caliente se expande muy rápidamente y puede quemar la piel
Si se derramó
El nido de abeja es fácil de hacer en casa, pero se necesita cuidado cuando el caramelo caliente se expande
El bicarbonato reacciona con el caramelo caliente generando un mas de dióxido de carbono
Burbujas que hacen que la mezcla se expanda a 4-5 de su volumen original
Bicarbonato reacciona con el caramelo caliente generando un mas de dióxido de carbono
Burbujas que hacen que la mezcla se expanda a 4-5 su volumen original
El bicarbonato reacciona con el caramelo caliente generando un mas de dióxido de carbono
Es fácil cubrir el panal hecho en casa en el chocolate derretido. Yum, es fácil
Para cubrir el panal hecho en casa en chocolate derretido. Yum!
El panal nos puede utilizar para crear todo tipo de formas artísticas que los niños y
El panal de abejas puede utilizarse para crear todo tipo de formas artísticas que
Los niños y el amor de los adultos
El panal nos puede utilizar para crear todo tipo de formas artísticas que los niños y
Receta básica de panal
Ingredientes
Método
aceite vegetal. null
Pan hasta que todo el azúcar se haya disuelto completamente.
Con cuidado, ya que se quema mal si se derrama sobre usted).
Mezclar, pero no revuelva. Una vez más ser muy cuidadoso. Mantenga hirviendo por
5 minutos, hasta que la mezcla vaya un color uniforme de color dorado. Eliminar el
Olla del calor.
Añadir el bicarbonato de sosa a la mezcla caliente y agitar rápidamente para una
pocos segundos. La mezcla se expandirá, lentamente al principio y luego con prisa
Y puede fizz. Tenga cuidado, ya que la mezcla puede expandirse 4 o 5 veces la original
Volumen - como un volcán. Siempre haga esto en una bandeja grande
Atrapar cualquier desbordamiento. Esto es especialmente importante la primera vez que
Hacer panal hasta que se acostumbre a la cantidad de expansión y el tamaño
De macetas para hacer frente a ella. Vierta la mezcla de nido de abeja en el aceite horneado
Estaño y dejar que la mezcla se enfríe y se pone.
Utilizarlo para decorar varios postres y pudines.
El panal no se puede dejar en el aire por mucho tiempo, ya que atrae la humedad del aire
Y se convertirá en un lío suave empapado. Para detener esto, guarde las piezas en plástico
Bolsas en recipientes herméticos.
Cubrir el panal con chocolate ayuda a mantenerlo crujiente.
Puede controlar el grosor del panal eligiendo varios tamaños de pan
Según su preferencia.
A continuación se muestra otra receta hecha con miel, y recubierta de chocolate.
Receta hecha en casa de panal de chocolate recubierto
Ingredientes
Método
Línea de una bandeja de metal de 20 cm (9 pulgadas) de metal cuadrado con papel de hornear. Asegúrate que
El papel se extiende aproximadamente 2 cm (1 pulgada) por encima del borde alrededor de la cacerola.
Debe esperar que el líquido se expanda 4-5 veces, así que asegúrese de que la sartén es grande y
suficientemente profundo. Añadir el jarabe de edad, el azúcar y el agua a un metal de tamaño mediano
cacerola. Caliente usando un ajuste alto y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Hervir
La mezcla lentamente durante unos 5 minutos hasta que asume un color dorado profundo
color. Si usted tiene un termómetro de azúcar la temperatura objetivo es de 150 grados C
(300 grados F). Alternativamente, pruebe tomando una pequeña cantidad de caramelo caliente y
Sumergiéndolo en un vaso de agua helada. El caramelo debe fijarse en unos pocos
Segundos y la grieta cuando se dobla entre los dedos. Realice esta prueba rápidamente para
Evitar que el caramelo se caliente demasiado. Tenga cuidado como el caramelo es muy caliente
Y quemará la piel. Si se recalienta el caramelo, el sabor se quemará y
Se vuelven muy oscuros. Retirar del fuego, agregar el bicarbonato de sosa y
Revuelva con una cuchara grande de metal. La mezcla se expandirá y aumentará rápidamente
Pan a cerca de 4 veces su profundidad original. Después de unos segundos la expansión, la
La subida disminuirá. Vierta cuidadosamente la mezcla en el molde para hornear forrado.
Dejar enfriar lentamente a temperatura ambiente (permitir aproximadamente 2 horas).
Cuando el frío rompa la mezcla de nido de abeja en pedazos de pequeño a mediano tamaño
(tamaño de bocado). Línea 2 grandes bandejas de horno poco profundo con papel para hornear. Coloca la oscuridad
Chocolate en un recipiente a prueba de calor y ponerlo sobre una cacerola de agua hirviendo. Hacer
No permita que el agua hirviendo toque el cuenco, sólo el vapor. Revolver el chocolate
Ocasionalmente con una cuchara de madera hasta que liso y disuelto. Eliminar el
Cacerola del chocolate del calor. Usando dos tenedores o un par de pinzas, sumerja los pedazos de
Panal en el chocolate. Transferir las piezas sumergidas en la bandeja preparada
Permitiendo que el exceso de chocolate gotee de nuevo en el recipiente. Continuar recubriendo el
Piezas de panal que quedan. Deje que el chocolate se ponga y luego guárdelo
recipiente hermético.
Cómo hacer casero Honeycomb, receta y consejos
Cómo hacer casero Honeycomb, receta y consejos Honeycomb es fácil de hacer en casa, pero la reacción es rápida, muy rápida. Esperar La mezcla de jarabe de azúcar caliente para expandir cuatro o cinco veces o más en un par de segundos. Puede causar quemaduras graves y se necesita precaución. No es para Que los niños deben hacer sin supervisión. Deben estar preparados para esta Tazones y tazones de tamaño adecuado y tener un cuidado especial durante la fase de expansión. La textura burbujeante del panal es causada por millones de burbujas de dióxido de carbono Que quedan atrapados y suspendidos en un jarabe de azúcar caliente mientras se enfría. El carbono Dióxido de hidrógeno se libera de bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) cuando se Un jarabe de azúcar caliente. Es el mismo proceso químico que ocurre cuando la masa Que contiene el polvo de hornear se hornea en el horno. Pero en ese caso la reacción es Más lenta y las burbujas se forman en la masa, levantando el pan como es cocido. Las burbujas suspendidas (congeladas) en el caramelo del nido de abeja lo hacen luz y crean Su aspecto y características crujientes. Es delicioso cubierto con Chocolate y se puede agregar a una gran variedad de postres. El nido de abeja es fácil de hacer en casa, pero se necesita cuidado cuando el caramelo caliente se expande Muy rápidamente y puede quemar la piel si spiltHoneycomb es fácil de hacer en casa Pero el cuidado es necesario como el caramelo caliente se expande muy rápidamente y puede quemar la piel Si se derramó El nido de abeja es fácil de hacer en casa, pero se necesita cuidado cuando el caramelo caliente se expande El bicarbonato reacciona con el caramelo caliente generando un mas de dióxido de carbono Burbujas que hacen que la mezcla se expanda a 4-5 de su volumen original Bicarbonato reacciona con el caramelo caliente generando un mas de dióxido de carbono Burbujas que hacen que la mezcla se expanda a 4-5 su volumen original El bicarbonato reacciona con el caramelo caliente generando un mas de dióxido de carbono Es fácil cubrir el panal hecho en casa en el chocolate derretido. Yum, es fácil Para cubrir el panal hecho en casa en chocolate derretido. Yum! El panal nos puede utilizar para crear todo tipo de formas artísticas que los niños y El panal de abejas puede utilizarse para crear todo tipo de formas artísticas que Los niños y el amor de los adultos El panal nos puede utilizar para crear todo tipo de formas artísticas que los niños y Receta básica de panal Ingredientes Método aceite vegetal. null Pan hasta que todo el azúcar se haya disuelto completamente. Con cuidado, ya que se quema mal si se derrama sobre usted). Mezclar, pero no revuelva. Una vez más ser muy cuidadoso. Mantenga hirviendo por 5 minutos, hasta que la mezcla vaya un color uniforme de color dorado. Eliminar el Olla del calor. Añadir el bicarbonato de sosa a la mezcla caliente y agitar rápidamente para una pocos segundos. La mezcla se expandirá, lentamente al principio y luego con prisa Y puede fizz. Tenga cuidado, ya que la mezcla puede expandirse 4 o 5 veces la original Volumen - como un volcán. Siempre haga esto en una bandeja grande Atrapar cualquier desbordamiento. Esto es especialmente importante la primera vez que Hacer panal hasta que se acostumbre a la cantidad de expansión y el tamaño De macetas para hacer frente a ella. Vierta la mezcla de nido de abeja en el aceite horneado Estaño y dejar que la mezcla se enfríe y se pone. Utilizarlo para decorar varios postres y pudines. El panal no se puede dejar en el aire por mucho tiempo, ya que atrae la humedad del aire Y se convertirá en un lío suave empapado. Para detener esto, guarde las piezas en plástico Bolsas en recipientes herméticos. Cubrir el panal con chocolate ayuda a mantenerlo crujiente. Puede controlar el grosor del panal eligiendo varios tamaños de pan Según su preferencia. A continuación se muestra otra receta hecha con miel, y recubierta de chocolate. Receta hecha en casa de panal de chocolate recubierto Ingredientes Método Línea de una bandeja de metal de 20 cm (9 pulgadas) de metal cuadrado con papel de hornear. Asegúrate que El papel se extiende aproximadamente 2 cm (1 pulgada) por encima del borde alrededor de la cacerola. Debe esperar que el líquido se expanda 4-5 veces, así que asegúrese de que la sartén es grande y suficientemente profundo. Añadir el jarabe de edad, el azúcar y el agua a un metal de tamaño mediano cacerola. Caliente usando un ajuste alto y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Hervir La mezcla lentamente durante unos 5 minutos hasta que asume un color dorado profundo color. Si usted tiene un termómetro de azúcar la temperatura objetivo es de 150 grados C (300 grados F). Alternativamente, pruebe tomando una pequeña cantidad de caramelo caliente y Sumergiéndolo en un vaso de agua helada. El caramelo debe fijarse en unos pocos Segundos y la grieta cuando se dobla entre los dedos. Realice esta prueba rápidamente para Evitar que el caramelo se caliente demasiado. Tenga cuidado como el caramelo es muy caliente Y quemará la piel. Si se recalienta el caramelo, el sabor se quemará y Se vuelven muy oscuros. Retirar del fuego, agregar el bicarbonato de sosa y Revuelva con una cuchara grande de metal. La mezcla se expandirá y aumentará rápidamente Pan a cerca de 4 veces su profundidad original. Después de unos segundos la expansión, la La subida disminuirá. Vierta cuidadosamente la mezcla en el molde para hornear forrado. Dejar enfriar lentamente a temperatura ambiente (permitir aproximadamente 2 horas). Cuando el frío rompa la mezcla de nido de abeja en pedazos de pequeño a mediano tamaño (tamaño de bocado). Línea 2 grandes bandejas de horno poco profundo con papel para hornear. Coloca la oscuridad Chocolate en un recipiente a prueba de calor y ponerlo sobre una cacerola de agua hirviendo. Hacer No permita que el agua hirviendo toque el cuenco, sólo el vapor. Revolver el chocolate Ocasionalmente con una cuchara de madera hasta que liso y disuelto. Eliminar el Cacerola del chocolate del calor. Usando dos tenedores o un par de pinzas, sumerja los pedazos de Panal en el chocolate. Transferir las piezas sumergidas en la bandeja preparada Permitiendo que el exceso de chocolate gotee de nuevo en el recipiente. Continuar recubriendo el Piezas de panal que quedan. Deje que el chocolate se ponga y luego guárdelo recipiente hermético.
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